CEREZAS Y LUCIO LICINIO LÚCULO

Lucio Licinio Lúculo, aparte de gran político y militar, era un muy reverenciado por los gastrónomos y mesoneros instruidos. A él le debemos la aclimatación en Europa del delicioso cerezo (palabra derivado de Ceraso, la ciudad del Ponto arrebatada a Mitrídates donde se criaban los cerezos más dulces).

UN VIAJE CULINARIO A LA ANTIGUA ROMA

UN VIAJE CULINARIO A LA ANTIGUA ROMA

PORFIRIO DICE SOBRE LOS ALIMENTOS

Pero si, como dicen, también las plantas tienen alma, ¿Qué vida tendríamos si tuviéramos, que abstenernos tanto de los animales como de las plantas?

 (Porfirio, en " Sobre la abstinencia de comer carne")

RECETAS- de La Antigua Roma

RECETAS- de La Antigua Roma